Kategorie
Ausrüstung & Tests
Thermometer, Grills, Messer — praxiserprobte Produktvergleiche ohne Werbung.
Ausrüstung & Tests
Dry Aging Kühlschrank Test 2026: Reifeschrank Vergleich — DRY AGER & Caso
DRY AGER DX 500 vs. DX 1000 vs. Caso DryAged Master 63 — welcher Reifeschrank lohnt sich wirklich? 3 Modelle, 12 Wochen, 15 Cuts mit Verkostung nach 21, 28 und 42 Tagen.
22. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
Fleischthermometer Vergleich 2026: Die 3 besten Modelle im Test
Wir haben 3 Fleischthermometer über 8 Wochen im Alltag getestet — Smoker, Pfanne, Ofen, Sous-vide. Das Ergebnis ist eindeutig, aber nicht überall dasselbe.
22. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
Grill & Smoker Vergleich 2026: Kugelgrill, Kamado oder Pelletgrill?
Welcher Grill passt zu dir? Wir vergleichen die drei populärsten Grilltypen — Kugelgrill, Kamado und Pelletgrill — nach Kriterien, die im Alltag tatsächlich zählen.
23. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
KitchenAid Artisan Test 2026: Küchenmaschine für die BBQ-Küche im Vergleich
KitchenAid Artisan 4,8 L vs. 5,6 L vs. Ankarsrum Assistent Original — welche Küchenmaschine macht die besten Burger Buns, den besten Brotteig und die größten Marinadenchargen? Getestet für die BBQ-Küche.
22. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
Grillmesser Vergleich 2026: Fleischmesser, Brisket Slicers und Ausbeinmesser
Das falsche Messer zerstört selbst das beste Steak. Wir zeigen, welche drei Messer du wirklich brauchst — und welche du getrost ignorieren kannst.
23. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
Oberhitzegrill Test 2026: Beefer Pro II, XL II, E-Beefer & Caso im Vergleich
Beefer Pro II vs. Beefer XL II vs. E-Beefer Pro II vs. Caso SteakChef — welcher Oberhitzegrill liefert die beste Steakhouse-Kruste? 4 Modelle, 8 Wochen Test, 80+ Steaks.
22. Mai 2026
Ausrüstung & Tests
Die 5 besten Premium-Fleischthermometer 2026: Der ultimative Kaufberater
Wir haben 5 Premium-Thermometer über 10 Wochen in echten BBQ-Situationen getestet — Smoker, Pfanne, Sous-vide, Oven Roast. Hier sind die ehrlichen Ergebnisse: Welches lohnt sich wirklich, und für wen?
22. Mai 2026