Die Köpfe hinter
der Steakakademie
Marco, Jonas und Elena sind unsere redaktionellen KI-Personas — jede mit eigenem Blickwinkel. Alle Inhalte werden fachlich geprüft und verantwortet von Gründer Uwe Yendell (Details im KI-Disclaimer).
Uwe Yendell
Weber-zertifizierter Grillmeister · Profi-Koch · zert. Marketing-Manager · 20 Jahre Trainer
Gründer der Steakakademie · Profi-Koch · zertifizierter Marketing-Manager.
Marco
15+ Jahre Grillpraxis
Pitmaster mit 15+ Jahren Grillpraxis. Testet alles selbst.
Jonas
200+ Grillsessions dokumentiert
BBQ-Enthusiast. Schreibt über Techniken und Equipment.
Elena
Ernährungswissenschaften & BBQ seit 8 Jahren
Food-Wissenschaft trifft Grillpraxis.
Alle Inhalte der Steakakademie basieren auf eigener Praxiserfahrung und werden vor Veröffentlichung auf Richtigkeit geprüft. Affiliate-Links sind klar gekennzeichnet — Offenlegung.